Foodproof organiseert ontbijtsessies op Gastvrij Rotterdam

Van 18 tot en met 20 september vindt in Rotterdam de vijfde editie van Gastvrij Rotterdam plaats. Beursbezoekers kunnen genieten van 360 exposanten, diverse workshops, demonstraties, masterclasses, wedstrijden en proeverijen met sterrenchefs, meesterkoks, Masters of Wine en topgastronomen. Nieuw dit jaar is het Belgische paviljoen waar Foodproof en Touch Activation Marketing samen met Dolce World, IJsboerke,…

Foodservice consumer trends update

Trends in foodservice observeren in binnen- en buitenland maakt deel uit van het vergaren van inzichten als basis voor goede plannen. Naast consumentenonderzoek en de resultaten van onze Foodservice Community Scan, zijn trends een kwalitatieve basis om na te denken waar nieuwe kansen voor onze klanten liggen. We maakten een tussentijdse update van ons trendrapport…

Foodservice Community Scan

Kennis delen is succes vermenigvuldigen! Onder dit motto zag de Foodservice Community het levenslicht. Het is een uniek initiatief in de Belgische foodservice sector dat gestart is met een online platform. Iedereen die actief is in de foodservice markt kan er informatie vinden en delen. Pakweg 6 maanden na de start, kent het platform vele…

Foodproof artikel in Dolce magazine

Een mooi artikel over Foodproof in het nieuwste Dolce magazine. Geschreven door Isabel Boons. De samenvatting van waar Foodproof voor staat! Boost uw business met Foodproof!              “Foodproof zorgt voor succes in foodservice met praktische hulp en een doordacht proces” Foodproof werd 3 jaar geleden opgericht door Marc Waelbers en…

Foodservice Innovation Update

Tomato Sushi heet nu Ahimi Een interessant plantaardig productconcept is de Tomato Sushi van Ocean Hugger Foods. In plaats van bedreigde tonijn wordt deze sushi gemaakt met tomaten. Maar het bedrijf heeft nog andere creaties. Fantastisch is dat elk van de producten gemaakt wordt op basis van planten en er uitziet als een stukje vis. Met…

Foodproof workshops voor je nieuwe plannen

Kennis is de basis voor succesvolle innovatie. Meer dan 50% van de nieuwe commerciële plannen in foodservice mislukt door een gebrek aan de juiste inzichten. De Foodproof open workshops bieden kennis en laten je ervaren hoe Foodproof werkt. Strategie die niet gebaseerd is op goede inzichten is zelden een succesvolle strategie. Slimme plannen maak je…