Hoe en waar bestellen ondernemers in foodservice?

Zonder bestellingen geen omzet. Zonder omzet geen business. Business zonder marge is geen rendabele business. Business zonder service is geen leuke business. Kortom, bestellen is een niet te verwaarlozen thema. Hoe bestellen ondernemers in foodservice vandaag? Waar bestellen ze en wat zijn de voornaamste criteria? En hoe zit dat nu met Growzer? We geven de…

Bonduelle Foodservice: innovatie in foodservice

Bonduelle zorgt ervoor dat het mogelijk is om dagelijks groenten te eten. Bonduelle Foodservice biedt klanten in de Benelux een assortiment dat voorziet in de verschillende gebruikersbehoeften in de sector.   Wat was de uitdaging bij Bonduelle Foodservice? De veranderende eetgewoonten zorgt voor heel veel dynamiek in de professionele markt. De aandacht voor groenten stijgt.…

Menuez: local marketing cases

Het effect van lokale marketing in foodservice is niet te onderschatten. Een goede uitvoering is cruciaal. Een realisatie op maat maakt het verschil. Met Menuez bieden we een uitermate gebruiksvriendelijk platform voor state-of-the-art lokale marketing materialen. Een idee wordt een tastbare beleving in slechts enkele muisklikken. Fabrikanten en franchise formules krijgen persoonlijke aandacht en begeleiding. Op die…

Eerste Fair Play Restaurant labels uitgereikt

Concurrentie in het bord, niet in de kassa Antwerpen 03 mei ’18 _ Restaurant het Pomphuis was het decor voor de uitreiking van de allereerste Fair Play Restaurant labels. De Belgian Restaurants Association riep dit nieuwe label, en programma, in het leven om culinaire gastvrijheid en officieel werken met elkaar te verbinden. Vijf restaurateurs waren…

grossier

Route-to-market in foodservice

Je gaat toch ook niet wielrennen met een blinddoek?  De Belgische foodservice markt evolueert snel. Fabrikanten moeten volgen maar zien ook kansen om hun producten aan de man te brengen. Vroeger kon je best eens proberen om zonder cijfers en kennis een nieuw concept te lanceren. Vandaag is een dergelijke route-to-market ondenkbaar geworden. Als fabrikant…