Hoe belangrijk is contentmarketing voor de foodservice sector?

Meer weten over contentmarketing?

Het tijdperk waarin merken de aandacht konden trekken met het verspreiden van schreeuwerige boodschappen behoort tot het verleden. We worden dagelijks blootgesteld aan 3000 merkboodschappen. Op deze ongevraagde informatie zitten wij niet langer te wachten. De consument gaat voortaan zelf op zoek naar informatie. Hoe kun je nu als merk nog boven de grote massa uitsteken zonder dat jouw boodschappen ongevraagd naar de consument wordt gepusht? Contentmarketing biedt een stap in de goede richting. 

Je hebt ongetwijfeld heel wat content klaarliggen waar je relatief weinig mee doet. Toch kan deze content wel eens meer voor jouw business betekenen dan je denkt. Door dit op een slimme manier in te zetten en te verspreiden kun je spontaan de interesse van potentiële klanten wekken.

De consument vandaag tovert namelijk met zoektermen en gaat zelf proactief op zoek naar informatie. Als jij als bedrijf dan niet de nodige informatie verspreidt, doet één van jouw concurrenten dat wel. Het is niet voor niets dat contentmarketing de beste en meest relevante manier is om je consumenten te benaderen en er een relatie mee op te bouwen. Er zit dus een grote opportuniteit die ook jij als foodservice bedrijf niet uit de weg mag gaan.


Geen content zonder strategie

Transparantie, vertrouwen en loyaliteit zijn de hoofdingrediënten van contentmarketing. Deze elementen zijn de dragers van je strategie en de start van je succes. Uiteraard zijn er meer ingrediënten nodig om tot een goed content-recept te komen. Dit zijn alvast drie vuistregels die jou op weg helpen:

  • Weet voor wie je schrijft

Ga nooit zo maar aan de slag met schrijven. Ook al heb je een heleboel interessante ideeën in je hoofd, als je lezers niet zitten te wachten op dat idee kan je er best niet te veel tijd in steken. Hoe zorg je er dan voor dat je lezers wél zitten te wachten op jouw ijzersterk stukje content? Weet voor wie je schrijft. Trek op onderzoek uit, weet wie je doelgroep is en wat ze willen lezen. Wanneer je aan je schrijfproces begint is het belangrijk om je verplaatsen in de leefwereld van jouw doelgroep. Kwaliteit primeert in dit geval nog steeds op kwantiteit.

  • Biedt meerwaarde aan

Bij een blog primeert de emotionele meerwaarde. Geen wetenschappelijke literatuur, maar breng een oprecht verhaal. Daarnaast is het ook belangrijk je niet blind te staren op de producten die je verkoopt. Vertel ook eens wat anders dan wat je doelgroep al weet. Gun ze een blik achter de schermen of vertel hen hoe je tot een bepaald concept bent gekomen. Het is wel belangrijk dat je te allen tijde trouw blijft aan de filosofie van je bedrijf. Die kun je met een knipoog in je content verwerken.

  • Geen content zonder distributie

Het is niet voldoende om je blogartikel te publiceren en daarna alles op zijn beloop te laten. Veel marketeers lijken te vergeten dat content-distributie cruciaal is voor de resultaten. Hier geldt de gouden regel: spendeer twee uur aan het schrijven van je blogpost en investeer een uur aan het distribueren ervan. Alleen zo kan het de beoogde resultaten opleveren. Natuurlijk moet je je content ook via de juiste kanalen verspreiden. Nu je weet wat je doelgroep wil lezen, ga je best ook eens na waar én hoe jouw doelgroep jouw content wil zien verschijnen.


Debic: haantje de voorste in contentmarketing 

Als er één merk de kneepjes van contentmarketing heeft begrepen is het wel Debic. Het merk dat thuishoort onder de vleugels van FrieslandCampina specialiseert zich in het produceren van zuivelproducten voor professionele doeleinden met als doelgroep horeca en bakkers. Sinds 2013 introduceerde het merk een inspiratie-blog voor chefs, bakkers en patissiers uit heel Europa, mét succes.

Bij Debic stopt het echter niet bij een blog. Het merk investeert ook in het maken van een digitaal magazine, het Debic e-zine. Dit digitale magazine vormt de thuishaven voor trouwe klanten en prospects. Je kunt erin grasduinen tussen recepten, tips en tricks, interviews en de nieuwste trends. Ook hier zitten de hoofdingrediënten: transparantie, vertrouwen en loyaliteit sterk verweven. Op deze manier werd de digitale strategie ingebakken in het hele merkverhaal.


Zin in sappig staaltje content?

Goed nieuws! Ook daarvoor kan Foodproof je bijstaan en adviseren. Met een oog voor marketing en een sterke drive voor return on investment zorgen wij ervoor dat jouw contentstrategie een succes wordt.