Lavazza brengt een nieuw dining concept uit in Italië.
In haar nieuwe hoofdkantoren in Turijn zal het koffiemerk tegen het einde van dit jaar een restaurant installeren dat, naar eigen zeggen’ de manier waarop mensen denken over eten zal veranderen. Koffie zal natuurlijk in het hart van het concept aanwezig zijn. Verder is er nog niet veel bekend maar chefs Ferran Adrià en Federico Zanasi waren bij het project betrokken. Te verwachten valt dat er gerechten geserveerd worden waarin ook koffie wordt gebruikt. Delen zal ook een onderdeel van het concecpt uitmaken als je weet dat de naam van het restaurant ‘Condividere’ is.
McDonald’s gaat in de US mobiel bestellen mogelijk maken.
Tegen het einde van dit jaar wil de hamburgerketen de applicatie om mobiel te bestellen beschikbaar hebben voor al haar 14000 restaurants in de US. Verder is bekend dat grote landen zoals Canada, Australië en Duitsland ook in de loop van dit jaar hiermee van start zullen gaan. Zou dit dan ook de start zijn van leveringen aan huis?
De eerste Dunkin’ Donuts is open in Nederland.
Op 23 maart ging de eerste Dunkin’ Donuts open in Amsterdam. Met tegels in Delfts blauw is deze vestiging meteen neergezet in de nieuwe huisstijl van het merk. Naast Donuts vind je er zelfgebakken croissants, bagels en muffins. Er zijn ook enkele specifiek Nederlandse producten toegevoegd aan het assortiment.
FrieslandCampina kiest voor ‘added value food’.
Voeding met toegevoegde waarde is waar FrieslandCampina op gaat werken in 2017. Naar verluidt gaat het dan over sportvoeding en voeding voor de gezondheidszorg. Onder andere zuivelproducten met extra eiwitten kunnen zowel de steeds meer sportende consument als de herstellende patiënt goed helpen.
Vanreusel introduceert nieuw snackconcept Mad ROOSTERS.
Het concept van de Mad ROOSTERS bestaat uit een design bucket gevuld met ultra krokante kippenstripes en keuze uit drie bijpassende sauzen. De sauzen waaruit men kan kiezen zijn de smaken BBQ, Hot en de speciaal ontwikkelde Mad ROOSTERS saus. Met de Mad ROOSTERS kunnen horecaondernemers hun omzet verhogen door consumenten aan te spreken die eerder vaak naar snackketens gingen. Het concept wordt ondersteund met een mega-promotiepakket met onder andere een levensgrote totempaal van 1,90m. De Mad ROOSTERS zijn verkrijgbaar via alle horecagrossiers in de Benelux. Zoals alle producten van Vanreusel zijn ook de Mad ROOSTERS exclusief verkrijgbaar in de horeca.
Pizza’s volgen met GPS-tracking bij Domino’s.
Domino’s Nederland introduceert GPS-tracking in al haar vestigingen. Hiermee kunnen klanten hun bestelling volgen en weten ze dus hoe lang het duurt tot de bezorger voor de deur staat.Uiteraard kan hiermee ook het gedrag van de bezorgers gevolgd worden en vertaald worden naar route optimalisaties en bijgestelde werkwijzen. Met een campagne ‘Follow The Pizaa’ wordt dit vanaf nu in de markt bekend gemaakt.